Tavukları çok az yemeye çalışıyoruz. Helal kesim konusunda hiç şüphe yok maalesef bizimki artık gerçekten tavuk olduğundan hiç şüphe yok. Artık eski tadı almadıkları, kokularının bile aynı olmadığı aşikar. Piyasada daha fazla tavuk olduğunu düşündükleri ve hızlı büyümediğini düşündükleri tavukları almaya çalışıyoruz. Ve kesinlikle eskisinden daha az yiyoruz. Bu tatlandırma çalışmalarımızdan biri;
Aslında daha çok sevdiğimiz bir soya soslu tavuk tarifimiz daha var. Yapması biraz daha uzun sürüyor. Örneğin, bir gece bekleyin. Ama bu tarifi hemen akşam yemeğiniz için yapabilirsiniz. Çok kolay bir tarif, ancak web sitesinde bulabilirsiniz.
soya soslu tavuk
– 1 kilo tavuk but
– soya sosu
– krem
Tavukları doğruyoruz. Üzerini geçecek kadar su ile haşlıyoruz. (su ile çorba yapıyoruz)
Haşlanan tavuğu tavaya alıyoruz. 2 yemek kaşığı soya sosu ve yarım paket krema ekleyin.
Tavuğu krema ve soya sosuyla karıştırarak kavuruyoruz. İki kaşık tavuk suyu ekleyin.
Suyu kalmayana kadar kavrulur ve sıcak servis yapılır. Tuz eklemiyoruz. 🙂
Leave a Reply