Tarif yazmaya geldim ama haber vermeden geçmeyelim. Emre’nin kardeşi Hikmet Enes 5 Mart’ta bizi ziyaret etti. Bu sefer bizde bir şenlik havası var. Birçok misafir, birçok gülümseme. e biraz uykusuzluk e biraz kokan bez..
-2 yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-1 poşet vanilya
-1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
-3 yemek kaşığı (dolu) kakao
-2 yemek kaşığı tereyağı
-3 yemek kaşığı zeytinyağı
-1 çay kaşığı süt
-Yarım bardak su
-1 su bardağı fındık veya ceviz
Tüm malzemeler karıştırılır. Teflon tavanın tabanına parça parça tereyağı konur. Üzerine karışım dökülür. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 15 dakika pişirin. Kapağını açmadan 10 dakika bekledikten sonra kavanozdan çıktı. Dilerseniz çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Ben sadece pudra şekeri serptim.
Leave a Reply